TBMM Saðlýk Aile Çalýþma ve Sosyal Ýþler Komisyonu Baþkaný Cevdet Erdöl, ''Günlük 5 gram yetiyorsa biz 18-20 gram kullanýyoruz. Tuz kullanýmýný bilimsel aralýða indirmemiz gerekiyor. Yemeklerdeki, ekmekteki tuz oranýmýzý epeyce daha indirmeye ihtiyacýmýz var'' dedi.

Mutfak kültürünün ve damak tadýnýn deðiþtirilmesi gerektiðine dikkati çeken Erdöl, "Lokantalarda tuzluklarýn tamamen kaldýrýlmasý deðil de kiþinin elinin uzandýðý yere, gözünün önüne koymaktansa, istenildiði zaman getirildiði bir metot uygulanabilir" diye konuþtu.

AA